O Pazo de Mariñán é o punto de partida da Ruta da Camelia de Galicia, un itinerario único que percorre os xardíns máis fermosos da comunidade. Entre os seus espazos máis destacados, Mariñán sorprende cunha notable colección de camelias centenarias, distribuídas en disposicións xeométricas singulares: agrupacións circulares formadas por oito exemplares rodeando un central, visibles en lugares como o Patio de Armas, o parque ou o bosquete do embarcadoiro. Estas camelias forman parte do Catálogo de Árbores Senlleiras de Galicia pola súa antigüidade, rareza e valor ornamental.